3 makanan kaya tryptophan

Keadaan kimia otak kita, yang ditentukan secara besar-besaran oleh pembebasan neurotransmiter, mempunyai kesan langsung kepada kami mood. Bahan-bahan ini bertanggungjawab secara langsung untuk mengekalkan fungsi fikiran kita yang betul, dan boleh menjadi kunci untuk memperbaiki perasaan, sikap dan melawan penyakit, seperti kemurungan dan kecemasan. Oleh itu, hari ini kami membawa anda senarai makanan yang kaya dengan tryptophan yang dapat membantu anda dalam hal ini.

Tryptophan adalah salah satu daripada asid amino yang paling penting. Ia bertanggungjawab untuk mengawal fungsi draf, seperti tidur, dan juga merupakan pendahuluan neurotransmitter yang juga dikenali sebagai serotonin dan melatonin. Kerana itu, mari kita lihat bagaimana kita boleh mengawalnya.

Mengapa makan makanan yang kaya dengan tryptophan?

Tubuh manusia memerlukan lapan asid amino penting - sekurang-kurangnya, sejauh yang kita tahu - berfungsi dengan betul. Ini adalah bahan yang tidak boleh dihasilkan oleh tubuh kita, jadi ia perlu dimasukkan melalui diet. Daripada lapan, tryptophan adalah yang paling sukar diperolehi.

Masalahnya ialah ia juga salah satu yang paling penting. Di samping mengawal fungsi yang disebutkan di atas, ia juga didapati mempunyai kesan yang sangat baik terhadap keinginan untuk makanan yang tidak sihat. Sebaliknya, ia dipercayai bahawa mampu melindungi kita daripada beberapa jenis kanser dan masalah jantung.

Dengan cara ini, Memasukkan beberapa makanan yang kaya dengan tryptophan ke dalam diet yang sudah sihat dapat meningkatkan kualiti hidup anda dengan ketara. Dalam artikel ini kita akan bercakap mengenai perkara berikut:

• Telur.
• Daging dan ikan.
• Produk tenusu.

Mari lihat setiap daripada mereka.

1- Telur

Telur adalah salah satu makanan yang paling dicaci, tanpa sebab, semua yang wujud. Selama beberapa dekad mereka telah dipublikasikan dengan teruk, kerana kepercayaan bahawa mereka menghasilkan tahap kolesterol tinggi. Bagaimanapun, pada kebelakangan ini ia telah mendapati bahawa makan banyak telur bukan sahaja tidak buruk, tetapi ia mempunyai kesan yang sangat positif terhadap kesihatan kita.

Salah satu sebab utama kesan positif ini ialah telur mengandungi semua jenis komponen yang berguna untuk tubuh kita. Oleh itu, jika anda hanya boleh memilih salah satu makanan yang kaya dengan tryptophan dalam senarai, ini akan menjadi salah satu pilihan terbaik.

Satu amaran: kepekatan tertinggi tryptophan adalah dalam kuning telur, jadi hanya makan yang jelas tidak terlalu berkesan untuk meningkatkan tahap neurotransmitter ini dalam badan anda.

2- Daging dan ikan

Akhir-akhir ini terdapat banyak kekacauan berhubung dengan kesan buruk dari daging pada kesihatan kita setelah laporan yang diterbitkan oleh WHO pada tahun 2014 tentang hubungan antara makanan dan jenis kanker tertentu. Walau bagaimanapun, keputusan ini memerlukan analisis yang lebih mendalam, dan hanya merujuk kepada beberapa makanan dari haiwan.

Sebagai contoh, walaupun daging merah (seperti daging lembu atau daging babi, dalam kuantiti yang sangat tinggi) kelihatannya menyebabkan beberapa masalah dalam kesihatan kita. Sebaliknya, ia telah menunjukkan bahawa putih (seperti ayam atau ayam belanda) dan ikan (terutama biru) mereka mempunyai kesan yang paling positif untuk kebanyakan orang. Antaranya, tentu saja, peningkatan tryptophan di dalam otak kita, tetapi terdapat banyak lagi.

Oleh itu, penggunaan daging putih dan ikan biru secara tetap akan membantu anda mengekalkan berat badan ideal anda, kehilangan lemak dan membina otot, dan mengawal selera anda dan keinginan anda untuk makanan ringan. Atas sebab itu, termasuk lebih banyak jenis daging untuk diet anda adalah salah satu pilihan terbaik yang boleh anda buat.

3- Tenusu

Jenis terakhir makanan kaya tryptophan yang akan kita lihat adalah susu derivatif. Walaupun sesetengah orang tidak bertolak ansur dengan baik, mereka yang boleh membawa mereka tanpa akibat negatif mereka akan mendapati bahawa mereka mempunyai banyak manfaat untuk kesihatan mereka.

Di samping itu, sejak budaya popular adalah hubungan antara susu dan tryptophan: tidak sia-sia adalah makanan yang disyorkan untuk mengambil tidur yang lebih baik. Ini ada kaitannya dengan kesan bahawa asid amino ini perlu melawan insomnia.

Walaupun penting untuk mengambil jenis makanan ini, perlu difahami hanya fakta memakan mereka tidak menjamin tahap tryptophan yang baik. Ia adalah penting bahawa anda mengambilnya dalam diet seimbang, kerana pengeluaran neurotransmiter yang berbeza bergantung kepada banyak faktor. Dalam hal ini, misalnya, tubuh juga memerlukan kehadiran magnesium dan vitamin B6.

Walau bagaimanapun, memakan makanan pada senarai ini, walaupun anda tidak dapat melakukan keajaiban, akan membantu meningkatkan kesejahteraan dan kualiti hidup anda..

4 vitamin untuk otak Cari yang paling penting vitamin untuk otak dalam artikel ini, di mana kami akan menerangkan empat daripada mereka serta fungsi mereka dan di mana untuk mencari mereka. Baca lebih lanjut "