Trend perlahan perlahan adalah lebih baik ...

Ini adalah salah satu trend budaya baru yang, seperti banyak kali, datang dari tangan orang muda. Tidak lama dahulu, matlamatnya dari seluruh dunia yang bertujuan untuk menjadikan semuanya berjalan lebih cepat. Dan sementara itu membawa manfaat yang besar, ia juga meninggalkan banyak manusia di hujung keruntuhan saraf.

Kecenderungan untuk meninggikan kelambatan semakin kuat. Orang menyedari bahawa hebat untuk dapat pergi dari satu negara ke negara lain dalam beberapa jam. Tetapi mereka juga mendapati bahawa bercinta dalam dua minit, atau mengambil makan tengah hari dalam tiga, bukan idea yang baik.

"Lelaki yang paling lambat, yang tidak terlepas dari hujungnya, selalu lebih cepat daripada orang yang pergi tanpa mengejar titik tetap".

-Gotthold Ephraim Lessing-

Hidupkan pengalaman dengan kelajuan tinggi, banyak kali ia tidak seperti hidup mereka. Di samping itu, lampiran untuk peningkatan pesat tekanan, kebimbangan dan membuka jalan kepada banyak kesedihan. Akhirnya, matlamat hidup lebih lama tidak dipenuhi, tetapi agak bertentangan: kehidupan juga dipendekkan apabila dipandu oleh kadar panik.

Trend perlahan bertaruh pada kelambanan dalam beberapa aspek kehidupan yang penting. Mereka seperti ini: dalam majmuk. Mereka tidak datang dari mazhab, ataupun dari kumpulan tertentu. Mereka mempunyai asal-usul yang berbeza dan juga penekanan yang berbeza. Apa yang lazim di dalamnya adalah penolakan percepatan itu tanpa batasan dunia sekarang.

Kecenderungan perlahan dalam makanan

Bidang pertama yang memberi laluan untuk melambatkan trend adalah makanan. Ia bermula apabila McDonald tiba di Rom pada tahun 1986. Para juru masak di kawasan itu marah. Salah satu kawasan dengan tradisi gastronomi yang paling besar di dunia tidak boleh, tiba-tiba, menghadapi pertandingan makanan segera.

Orang Itali, seperti bandar-bandar lain dengan pembangunan masakan yang hebat, tidak mempunyai makanan yang dicirikan oleh kelajuan atau kemudahan itu. Sebaliknya. Keju yang baik, atau wain yang baik mempunyai sekutu yang sangat baik. Dan persiapan terbaik biasanya mengambil masa beberapa jam atau bahkan hari.

Pada tahun 1989 chef terbaik di dunia menandatangani manifesto di Paris Makanan yang perlahan.  Ia adalah perjanjian berdasarkan penolakan makanan segera dan dipanggil untuk melindungi tradisi dan nutrisi yang baik. Ini menyatukan yang pertama dari trend perlahan.

Kecenderungan fesyen perlahan

Fesyen adalah wilayah kedua yang ditakluk oleh trend perlahan. Kedengarannya agak kontradiktif, kerana fesyen itu sendiri adalah konsep yang berkaitan dengan ephemeral. Walaupun begitu, gerakan yang cenderung untuk ditubuhkan visi fesyen sebagai sesuatu yang harus bertanggungjawab terhadap alam sekitar dan mampan sosial.

Trend ini mendapat kekuatan selepas kemalangan tragis berlaku di sebuah kilang tekstil di Bangladesh, pada tahun 2013. Di sana diturunkan bahawa sebahagian besar industri fesyen disokong oleh gaji yang lapar untuk pekerja. Dan amalan-amalan yang dia lakukan adalah berisiko untuk alam sekitar.

The Fesyen perlahan Cari orang untuk menghentikan kebiasaan membeli pakaian murah. Ini, pada amnya, tidak bertahan lebih daripada enam bulan. Dan kitaran bermula lagi. Apa yang dicadangkan adalah untuk membeli pakaian yang lebih mahal, tetapi kualiti yang lebih baik. Seperti yang anda dapat lihat, kecenderungan terhadap perlahan juga merupakan penolakan dunia pakai buang.

Dari fesyen dan makanan ke dunia dalaman

Kecenderungan yang perlahan mula-mula diambil dalam bidang makanan dan fesyen. Kemudian mereka tersebar ke bidang lain seperti pembinaan dan perjalanan. Akhirnya Idea "bandar perlahan" semakin kuat. Dari kawasan ini impian kota-kota yang tidak mempunyai lebih dari 50 ribu penduduk dan di mana infrastruktur ini disesuaikan dengan perjalanan dengan berjalan kaki atau dengan sepeda.

Juga muncul Pendidikan yang perlahan, perspektif yang menyokong sekolah yang menghormati irama pembelajaran pelajar. Jadikan masa di mana anak-anak dan anak-anak muda harus tinggal di sekolah lebih fleksibel. Tujuannya adalah untuk menyesuaikan segalanya kepada kitaran hayat: itulah motivasi dan kepentingan apa yang membimbing pembentukan dan bukannya imposisi.

Semua trend ini adalah cara revolusi untuk melihat masa depan. Ia telah menjadi semakin jelas bahawa kita bukan keping dalam rantaian pengeluaran, tetapi manusia mencari makna untuk diri kita dan untuk semua. Lambat, tanpa ragu, adalah satu konsep yang akan mendapat kekuatan dan akan menandakan cahaya pada akhir terowong.

Hidup dengan perlahan, jika anda benar-benar ingin hidup "membuang masa" tidak mungkin, kerana dianggap bahawa "semakin cepat, lebih baik". Tetapi untuk hidup tergesa-gesa hampir tidak boleh hidup. Perlahan, anda sampai jauh. Baca lebih lanjut "