11 manfaat skuasy untuk kesihatan anda

Labu, labu atau ahuyama adalah sayur-sayuran asli Amerika Tengah kepunyaan genus cucurbitaseus, seperti timun atau tembikai. Nama-nama produk yang berbeza merujuk kepada spesies, saiz dan warna yang berlainan. Ia adalah sayur-sayuran yang sangat bernilai untuk nilai pemakanan yang penting.

Sifat-sifatnya menjadikan sayur-sayuran sebagai komponen kuliner sangat bermanfaat untuk kesihatan kita. Jadi, dalam artikel ini anda boleh mencari pelbagai manfaat skuasy pada kesihatan kita.

• Mungkin anda berminat: 8 manfaat air minum dengan lemon pada waktu pagi "

Squash atau labu

Squash adalah sayuran dengan kehadiran penting dalam masakan sejumlah besar negara dan budaya sejak dieksport ke Eropah. Walaupun terdapat varieti yang berbeza, kebanyakannya mempunyai sifat pemakanan yang serupa. Rasanya manis, walaupun ia boleh digunakan dalam kedua-dua hidangan manis dan gurih.

Squash kaya dengan serat dan salah satu sayuran dengan kepekatan tertinggi antioksidan. Ia rendah natrium dan karbohidrat, hypocaloric dan tinggi kalium. Juga, Ia kaya dengan vitamin dan ia mempunyai peratusan yang tinggi air, yang menghasilkan sayur-sayuran berkhasiat tanpa terlalu kalori. Nilai pemakanannya seratus gram adalah sekitar dua puluh lapan kilokalori, 1.4g serat, 0 kolesterol, 0.1g lemak dan 5.6g karbohidrat.

Bukan sahaja mereka memanfaatkan daging mereka, tetapi juga benihnya bermanfaat untuk kandungan magnesium yang tinggi (walaupun ini tidak begitu rendah kalori). Juga daun tumbuhan dari mana ia muncul mempunyai sifat bermanfaat.

• Mungkin anda berminat: "Perbezaan antara minyak zaitun dara dan minyak zaitun tambahan dara"

Manfaat labu

Manfaat zapallo pada tahap kesihatan banyak dan pelbagai, yang menjadikannya produk yang menarik untuk dimasukkan ke dalam diet kita. Berikut adalah beberapa manfaat paling ketara.

1. Sesuai untuk orang yang mengalami masalah pencernaan

Labu atau labu mudah dicerna dan mengandungi lendir yang melindungi mukosa perut, jadi orang yang mengalami masalah pedih ulu hati atau pencernaan boleh makan tanpa menyebabkan ketidakselesaan. Begitu juga, Ia adalah makanan yang lembut yang telah disyorkan sebagai salah satu makanan pepejal pertama pada bayi.

2. Memastikan masalah tekanan darah tinggi dan masalah jantung

Orang dengan tekanan darah tinggi boleh menggunakannya dengan ketenangan, kerana ia adalah makanan natrium yang rendah. Ia juga bermanfaat untuk menurunkan kolesterol darah. Benih adalah sumber magnesium, yang menyumbang kepada kesihatan yang baik dalam sistem kardiovaskular. Di samping itu, ia menyediakan mineral berguna untuk sistem kardiovaskular, seperti besi.

3. Ia mempunyai tindakan diuretik

Sistem genitouriner juga mendapat manfaat daripada penggunaan skuasy, kerana kandungan air yang tinggi Tumbuhan ini mempromosikan diuretik, berguna untuk masalah buah pinggang. Malah, ia membantu mengelakkan pembentukan batu di organ-organ ini, serta mengurangkan pengekalan cecair.

4. Makanan anti-keradangan

Penggunaan skuasy telah membuktikan kesan anti-radang, yang boleh menyumbang kepada mengurangkan keradangan.

5. Baik untuk pesakit kencing manis

Labu mempunyai beberapa kalori, beberapa gula dan beberapa karbohidrat, jadi ia sesuai untuk penggunaan pesakit kencing manis (walaupun setiap subjek mesti mengambil kira keperluan pemakanan tertentu mereka).

Di samping itu, kajian dengan tikus menunjukkan bahawa labu atau labu berguna untuk meningkatkan tahap insulin darah, dengan mana untuk meniru hasil ini pada manusia dapat membantu mengurangkan bilangan kali penderita diabetes jenis 1 atau insulin yang bergantung kepada penyuntik. Dalam beberapa eksperimen, ia juga menyumbang kepada penjanaan semula sel-sel yang rosak pankreas tikus.

• Artikel berkaitan: "Diabetes dan kesihatan mental: menjaga pesakit diabetes dari Psikologi"

6. Menyumbang kepada pencernaan dan penurunan berat badan yang baik

Satu lagi manfaat skuasy ialah ia membolehkan pergerakan gastrousus yang baik dan, yang berkhasiat dan sangat satiating, sangat rendah kalori dan mempunyai sedikit karbohidrat. Ia juga mempunyai kandungan serat dan air yang tinggi. Semua ini dibuat Ia berguna bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau mempunyai masalah gastrointestinal.

7. Meningkatkan tahap tenaga

Adalah biasa untuk mendengar bahawa selepas melakukan banyak senaman atau senaman fizikal secara umum, ramai orang mengambil makanan pisang untuk memulihkan tenaga kerana kandungan potassiumnya yang tinggi dan dengan itu menanam semula tahap tenaga yang diperlukan oleh otot untuk berfungsi dengan baik..

Tetapi pisang bukan satu-satunya produk yang mengandungi kadar kalium yang tinggi. Sebenarnya, skuasy mengandungi kuantiti yang lebih besar daripada buah ini, yang mana adalah alternatif yang berkesan dan sihat untuk memulihkan tenaga.

8. Mencegah anemia

Walaupun produk kalori yang rendah, penggunaan skuasy membantu mencegah anemia kerana ia mempunyai banyak nutrien penting, vitamin dan mineral. Terutamanya jika anda makan mentah.

9. Menyumbang untuk mencegah pelbagai jenis kanser

Beta-karotena dan antioksidan yang terkandung di dalamnya sangat berguna apabila ia menghalang pelbagai jenis kanser. Antaranya beberapa jenis melanoma. Dalam kes manusia, ia juga membantu mencegah kanser prostat disebabkan phytosterols dan lycopene yang terdapat dalam benih labu.

10. Kelewatan penuaan sel dan meningkatkan penjagaan kulit

Sebagai salah satu daripada sayur-sayuran yang terkaya di antioxidants dan mempunyai kandungan karotena beta yang tinggi, labu bermanfaat dalam proses regeneratif dan membolehkan sel-sel mengambil masa lebih lama untuk umur kerana pengoksidaan. Kesan ini bermakna bahawa sebagai tambahan kepada penggunaan makanan, skuasy digunakan dalam produk kosmetik yang berbeza.

11. Bantu mengatur mood dan tidur dengan lebih baik

Benih labu mengandungi banyak tryptophan, komponen penting untuk penjanaan pelbagai neurotransmitter. Begitu juga juga menyediakan zink, yang berguna untuk kesihatan sistem imun. Labu membantu tubuh menghasilkan hormon yang membolehkannya berehat dan mengurangkan tekanan.

Rujukan bibliografi:

• Xia, T. & Wang, Q. (2007). Peranan hipoklikemik Cucurbita ficifolia (Cucurbitaceae) ekstrak buah-buahan dalam tikus diabetes disebabkan oleh streptozotocin. Jurnal Sains Makanan dan Pertanian, Vol. 87, No. 9, pgs 1753-1757.