Manfaat teh untuk otak kita
Kita semua tahu melalui kebijaksanaan yang popular dan kajian yang berbeza yang telah dilakukan, pelbagai faedah yang dimiliki teh untuk kesihatan kita. Teh adalah antioksidan yang kuat, membantu menurunkan berat badan atau mengawal kolesterol.
Tetapi, jika kita terpaksa memilih antara semua jenis teh untuk kesihatan kita dan, terutama sekali untuk otak kita, kita pasti akan tinggal bersama salah satu jenisnya. Teh hijau meningkatkan fungsi kognitif.
Kajian mengenai teh hijau dan faedah yang dibawa ke otak kita
Satu kajian menarik yang diterbitkan dalam jurnal Phychopharmacology, dijalankan dengan 12 sukarelawan 24 tahun dan sihat, yang dijalankan di Hospital Universiti Basel (Switzerland) mendedahkan bahawa pelajar yang diberi persiapan susu dengan teh hijau meningkatkan fungsi kognitif mereka.
Ia amat penting peningkatan prestasi dalam ujian yang menilai memori kerja. Ini adalah kerana nampaknya salah satu sifat minuman ini adalah untuk menyumbang kepada peningkatan hubungan antara korteks depan dan parietal..
Inilah faedah pertama, peningkatan ingatan. Ia juga mendapati bahawa ia akan berfungsi sebagai rawatan untuk kerosakan kognitif dalam penyakit tertentu seperti Alzheimer dan Parkinson. Di sini anda mempunyai faedah kedua. Dan semua ini adalah terima kasih kepada L-theanine dan EGCG teh.
Lain-lain doktor Jepun dari Sekolah Universiti Tohoku mendapati bahawa L-theanine mempunyai kesan antidepresan dan mengurangkan tekanan, Ketegangan, insomnia dan kerengsaan, kerana ia meningkatkan aktiviti GABA neurotransmitter. Anda sudah mempunyai dua manfaat lain.
Dan itu seperti yang anda boleh lihat L-theanine membantu otak mengeluarkan bahan seperti serotonin atau dopamin, sangat bermanfaat untuk kesihatan kita.
Akhirnya, walaupun kesan ini belum dilihat pada manusia, kajian yang dilakukan dengan tikus menunjukkan bahawa teh hijau melindungi neuron daripada mati dan dapatkan semula neuron yang rosak.
Berapa banyak teh hijau boleh diambil dan bagaimana
Lebih baik mengambilnya setiap hari, antara 2 dan 3 cawan. Walau bagaimanapun, jika anda menderita hipertensi atau masalah lain, sebaiknya berunding dengan doktor.
Sebaliknya menurut kajian yang dilakukan oleh Persatuan Teh Kebangsaan di England, tumbuhan ini menghalang penyerapan sebahagian daripada besi yang kita makan dalam makanan, terutamanya berasal dari sayur-sayuran.
Dalam erti kata yang sama, satu lagi kajian yang dijalankan di Belanda di Unilever menunjukkan bahawa pengambilan teh hijau pada orang yang menggunakan sedikit makanan yang kaya dengan besi dan sedikit makanan yang meningkatkan penyerapan zat besi, mungkin menjadi masalah. Oleh itu, Jika anda mengalami anemia, anda perlu berhati-hati.
Jadi, ia adalah yang terbaik untuk mengambil infusi daripada makanan; dan adalah kajian-kajian ini menunjukkan bahawa sudah cukup untuk membiarkan 20 minit lulus dari pengambilan makanan terakhir supaya ia tidak menjejaskan penyerapan zat besi. Kesan ini, lebih-lebih lagi, terasa dengandiet yang mengandungi makanan yang membantu menyerap besi seperti daging, ikan, asid askorbik, dan ayam.
Dengan merancang diet yang seimbang, anda boleh mendapat manfaat dari semua kelebihan memakan teh hijau untuk tubuh anda tanpa membahayakan tahap besi anda.
Apa yang awak tunggu untuk teh? Ingat bahawa bukan sahaja untuk otak, Minuman ini mempunyai banyak ciri lain yang memberi manfaat kepada kesihatan dengan cara yang berbeza, membantu, sebagai contoh, untuk menguatkan tulang atau mengawal tahap glukosa.
*Nota: L-theanine juga ditemui dalam teh hitam dan lain-lain jenis teh tetapi teh hijau kerana ia tidak ditapai mempunyai lebih banyak manfaat untuk kesihatan kita daripada seluruh teh.
9 makanan yang meningkatkan serotonin dan dopamin Makanan yang meningkatkan serotonin dan dopamin meningkatkan mood kita, memberi kita tenaga dan meningkatkan rehat kita. Temui mereka! Baca lebih lanjut "