Apakah psychobiotics?
Ia adalah sebahagian daripada pengetahuan popular idea itu bakteria boleh menyebabkan semua jenis kesan yang memberi manfaat kepada kesihatan kita. Tidak sia-sia, dianggarkan lebih daripada 48 bilion mikroorganisma ini hidup di dalam badan kita, memainkan peranan penting dalam semua jenis proses fizikal, seperti pencernaan..
Walau bagaimanapun, adakah anda tahu bahawa bakteria mereka juga boleh menyebabkan perubahan penting dalam suasana hati kita? Penyelidikan terkini seolah-olah menunjukkan bahawa flora usus mempengaruhi fungsi otak kita. Atas sebab ini, baru-baru ini ia telah mula bercakap tentang psychobiotics, bahan-bahan yang menggalakkan pertumbuhan bakteria bermanfaat untuk minda kita. Dalam artikel ini kita akan memberitahu anda apa yang kita tahu tentang mereka.
Penemuan psychobiotics
Sokongan empirikal untuk idea bahawa sesetengah bakteria dalam tubuh kita secara positif dapat mempengaruhi otak kita baru-baru ini. Pada tahun 2013, Ted Dinan, seorang profesor Psikiatri yang mengamalkan di University of Cork (terletak di Ireland), menggunakan istilah untuk kali pertama. Beberapa eksperimen yang dijalankan oleh penyelidik ini menunjukkan bahawa Produk susu yang ditapai boleh mengubah tingkah laku haiwan.
Hasilnya mencadangkan bahawa penggunaan yogurt mampu mengubah fungsi bahagian tertentu otak yang berkaitan dengan kawalan emosi. Penyiasatan ini membuka jalan untuk kajian baru mengenai hubungan antara usus dan minda.
Sebagai contoh, ia telah menemui beberapa jenis bakteria usus (seperti Lactobacillus, hadir dalam produk tenusu) mampu memodulasi pengeluaran beberapa neurotransmitter. Ada di antara mereka, seperti serotonin atau GABA, mereka secara langsung berkaitan dengan suasana hati kita. Di samping itu, mereka turut campur tangan dalam menghadapi gangguan mental, seperti kemurungan atau kecemasan.
Dari semua data ini, Ia telah mula menyiasat jenis bakteria yang mempunyai kesan yang lebih positif pada otak kita. Di samping itu, saintis juga cuba menemui apa yang probiotik yang boleh kita makan untuk mengawal pembangunan mereka dengan lebih berkesan.
Apakah psychobiotics yang paling berkesan?
Walaupun terdapat beratus-ratus bahan yang boleh kita ambil untuk memperbaiki flora usus kita, penyelidikan telah menunjukkan bahawa tidak semua sama-sama berkesan sebagai psikobiotik. Sebaliknya, sesetengahnya telah terbukti lebih berkesan dalam meningkatkan fungsi otak kita, serta suasana hati kita.
Sesetengah psikobiotik yang paling membantu minda kita adalah berikut:
- Kefir.
- Pisang dan epal.
- Makanan yang ditapai.
Mari lihat setiap daripada mereka.
1- Kefir
Walaupun makanan yang tidak diketahui, psikobiotik ini semakin popular dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Ia adalah jenis yogurt asal Bulgaria, yang dihasilkan oleh tindakan satu set ragi dan bakteria sangat berfaedah untuk kesihatan kita.
Perbezaan utama jenis tenusu dengan yogurt konvensional ialah antara komponennya adalah bakteria yang dikenali sebagai Lactobacillus kefiranofaciens. Antara kesan yang paling positif ialah peningkatan tahap serotonin dan tryptophan, dua daripada neurotransmiter yang paling mempengaruhi kesejahteraan emosi kita.
2- Pisang dan epal
Kita semua tahu kesan manfaat buah-buahan dan sayur-sayuran pada kesihatan fizikal kita. Tetapi baru-baru ini, satu pasukan ahli mikrobiologi di Universiti Yale di Amerika Syarikat mendapati peningkatan lain yang dihasilkan oleh makanan ini. Dan itu Beberapa jenis sayur-sayuran dapat meningkatkan kesihatan bakteria yang menjadi asas bagi kesejahteraan emosi kita.
Dua buah yang paling menguntungkan dalam hal ini ialah pisang dan epal. Telah didapati bahawa penggunaannya boleh meningkatkan tahap bakteria asid laktik (BAL) sehingga kini ia dipercayai bahawa mereka hanya dapat dijumpai dalam susu. Sekali lagi, mikroorganisma ini memainkan peranan penting dalam pelepasan neurotransmitter tertentu yang melawan kebimbangan dan kemurungan.
3 - Makanan fermentasi
Akhirnya, salah satu ubat klasik untuk masalah pencernaan ialah penggunaan makanan yang ditapai. Walaupun di negara kita, mereka tidak begitu popular, di tempat lain, sauerkraut, kombucha atau cuka adalah amalan biasa untuk meningkatkan kesihatan flora usus kita.
Tetapi di samping itu, baru-baru ini telah ditemui itu Makanan ini juga memainkan peranan penting dalam suasana hati kita. Dengan beberapa fungsi seperti mengawal penyerapan nutrien dan pembebasan serotonin, probiotik ini boleh menjadi salah satu daripada sekutu terbesar anda dalam perjuangan untuk meningkatkan kesejahteraan anda.
Walaupun kita biasanya melihat minda dan tubuh sebagai dua unsur yang berasingan, realitinya adalah bahawa kedua-duanya berkait rapat. TMakanan omar dengan sifat probiotik mungkin salah satu cara terbaik untuk mempunyai mood yang lebih positif dan mempercepatkan fungsi otak kita.
Otak anda akan menghargai bahawa anda memberi makan sendiri seperti ini. Kesan diet kami secara langsung memberi kesan kepada otak kita. Oleh itu, jika kita mahu ia berfungsi dengan betul, kita perlu memberi makan dengan baik. Bagaimana? Baca lebih lanjut "