16 faedah dan sifat kopi hijau

16 faedah dan sifat kopi hijau / Pemakanan

Kopi hijau telah menjadi sebab kajian baru-baru ini dan penyelidik mendakwa bahawa ia adalah bahan yang baik untuk penurunan berat badan. Bahan ini, yang kaya dengan asid klorogenik, telah terbukti mempunyai banyak manfaat kesihatan lain.

Ia boleh dimakan dalam kapsul (apa yang dipanggil "ekstrak kopi hijau"), cecair, krim dan, tentu saja, dalam bijirin buah semulajadi yang sama., pengisaran dan penyediaan infusi dengan ini. Ia juga mungkin untuk mencari permen karet dengan ekstrak makanan itu sendiri di pasaran..

  • Mungkin anda berminat: "8 manfaat air minum dengan lemon pada waktu pagi"

Perbezaan antara kopi hijau dan kopi hitam

Kopi adalah salah satu minuman yang paling dimakan, namun, banyak kali kita meminta kopi di bar dan kita tidak tahu apa yang kita minum. Kopi hijau dan kopi hitam berasal dari biji kopi, tetapi kedua-duanya melalui proses yang berbeza sebelum dikomersialkan.

Kopi hitam dipanggang dan oleh itu membawa aroma dan nuansa itu dan mempunyai warna yang gelap. Sebaliknya, kopi hijau tidak melalui proses pemanggang. Ia dibungkus terus sebelum pematangan penuh. Perbezaan ini menyebabkan terdapat perbezaan warna, rasa dan sifat. Manfaat kopi hijau kedua-dua jenis kopi

Faedah kopi hijau.

Tetapi ... apa faedah bahan ini? Mengapa baik untuk mengambilnya? Di bawah ini anda boleh mencari beberapa sebab untuk mengambil kopi hijau.

1. Meningkatkan sistem imun

Biji kopi hijau sangat berkesan dalam meningkatkan sistem imun kita. Kerana kemunculan kuat pelindung terhadap radikal bebas, virus dan kulat, bahan ini membantu badan kita untuk menghapuskan semua jenis unsur-unsur toksik dan berbahaya. Akibatnya, kita akan melihat peningkatan dalam kesihatan umum kita.

2. Kesan anti-penuaan

Kacang kopi hijau juga diketahui mengandungi kandungan sebatian yang tidak menentu, kerana mereka tidak perlu menjalani proses pemanggangan dan, oleh itu, tetap dalam kopi. Asid gamma-aminobutyric (GABA), theophylline, kelembapan epigallocatechin, dll. adalah sebahagian daripada bahan-bahan yang boleh membantu kita mengekalkan kesihatan kulit kita dan mencegah penampilan kedut.

  • Artikel berkaitan: "GABA (neurotransmitter): apakah itu dan apakah peranan yang dimainkannya di dalam otak"

3. Mengurangkan risiko kanser

Kopi hijau mengurangkan risiko kanser dan menjadikan tubuh lebih reseptif terhadap rawatan penyakit ini. Kajian telah menunjukkan bahawa Asid klorogenik mempunyai kesan yang baik untuk rawatan dan melawan kanser payudara, menurut Journal of Biochemistry Inorganic. Sekali lagi, satu lagi manfaat besar makanan ini untuk kesihatan kita.

4. Menghilangkan bahan yang merosakkan rambut

Minum kopi hijau juga membantu tunjukkan rambut yang lebih baik. Kandungan antioksidan dalam biji kopi hijau bermanfaat untuk rambut kita, kerana ia membantu kita melawan unsur-unsur toksik dan berbahaya sehingga rambut kita tetap kuat dan sihat.

5. Dan ... berjuang melawan kebotakan

Alopecia androgenetik, juga dikenali sebagai kehilangan rambut biasa, boleh dihalang terima kasih kepada kacang kopi hijau. Jenis alopesia ini Ia berlaku lebih banyak pada lelaki, tetapi ia juga boleh berlaku pada wanita. Ekstrak bahan ini juga boleh meningkatkan pertumbuhan rambut, serta ketebalan rambut.

6. Mengurangkan kesan radikal bebas

Asid klorogenik yang terdapat dalam biji kopi hijau dapat mengurangkan kesan radikal bebas dalam tubuh kita sehingga 10 kali lebih banyak daripada teh hijau. Oleh kerana kacang tidak dibakar, terdapat beberapa agen antioksidan daripada keluarga polifenol, asid ferul, dan sebagainya, yang melambatkan proses penuaan, elakkan gangguan jantung, masalah arthritis atau penglihatan, seperti katarak.

7. Kurangkan tekanan darah

Salah satu faedah utama biji kopi hijau ialah mereka membantu mengurangkan stres dan tekanan darah. Kompaun aktif dalam biji kopi, asid klorogenik, mengurangkan tekanan darah. Asid klorogenik ini dimusnahkan oleh proses pemanggangan dalam biji kopi biasa, menjadikan kopi hijau sebagai pilihan terbaik.

8 Meningkatkan tumpuan mental

Walaupun kopi hijau tidak melalui proses pemanggang, seperti kopi hitam, kopi hijau memberi tumpuan kepada tumpuan mental. Kacang kopi mengandungi sebatian khusus yang memperbaiki fungsi neurotransmitter di dalam otak dan juga dapat mengurangkan kemungkinan menderita penyakit Alzheimer.

9. Kaya dengan antioksidan

Sesungguhnya perbezaan besar antara kopi hijau dan kopi hitam adalah yang pertama menyimpan banyak antioksidan kerana ia tidak dipanggang. Antioksidan ini mengurangkan kesan merosakkan radikal bebas dalam tubuh kita dan meningkatkan kesihatan kita, seperti mengawal paras gula darah kita dan mengelakkan kemerosotan kulit.

10. Kurangkan lemak badan

Kopi hijau sebahagian daripada makanan tambahan pembakaran lemak, Beliau menyimpulkan bahawa kopi hijau kelihatan mempunyai kesan yang signifikan terhadap penyerapan dan penggunaan glukosa dalam diet, menurut penyelidikan yang dijalankan pada tahun 2007 dan diterbitkan dalam Journal of International Medical Research. Jika kopi digunakan untuk jangka masa yang panjang, ia dapat mengurangkan jisim badan dan lemak badan.

11. Mempercepat metabolisme

asid chlorogenic hadir dalam jenis ini kopi, kadar metabolik basal (BMR) badan ketara, mengurangkan pelepasan berlebihan glukosa daripada hati ke dalam darah seperti yang dinyatakan di atas. Basal metabolisme mempercepatkan cara bahawa kita membakar kalori walaupun berehat.

Jika anda ingin mengetahui lebih banyak strategi untuk mempercepatkan metabolisme, anda boleh membaca artikel ini: "15 tips untuk mempercepatkan metabolisme dan mengurangkan berat badan dengan selesa".

12. Memuaskan

Satu lagi kesan kopi hijau adalah bahawa bahan ini mempunyai kesan satiating dan oleh itu, membantu mengawal kelaparan dan menurunkan berat badan. Ini bermanfaat untuk mengelakkan keinginan dan tidak makan terlalu banyak. Jika kita menggabungkan titik sebelumnya (yang mempercepatkan metabolisme) dengan kesan yang memuaskan ini, kita mempunyai suplemen pembakaran lemak sempurna.

13. Rawatan diabetes

Biji kopi hijau sesuai untuk rawatan kencing manis jenis 2. Suplemen mereka dikenali mengurangkan paras gula tinggi dalam aliran darah kita dan, juga, seperti yang telah dikatakan, mereka juga mengurangkan bantuan untuk mengurangkan berat badan ... Kedua-dua ciri-ciri yang sesuai untuk mengubati diabetes mellitus jenis 2.

14. Mengurangkan kolesterol yang tidak baik

Manfaat lain dari makanan ini ialah mengurangkan kolesterol jahat, iaitu, lipoprotein (LDL). Dengan cara ini, kopi hijau menghalang gangguan kardiovaskular yang teruk termasuk penangkapan jantung. Ini telah ditunjukkan dalam siasatan yang berbeza, jadi pakar mengesyorkan penggunaan bahan ini secara berkala.

15. "Detoks" produk

Kopi hijau sangat baik untuk membantu dalam diet detoksifikasi. Terima kasih kepada bahan ini, boleh membersihkan hati untuk membebaskannya daripada toksin, kolesterol jahat, lemak yang tidak perlu, dan lain-lain. Apabila hati dicuci, ia berfungsi dengan lebih baik dan oleh itu metabolisme dan kesihatan kita bersyukur.

16. Memperbaiki kesihatan otak

Bukan sahaja faedah kesihatan fizikal daripada penggunaan kopi hijau, tetapi otak juga mencatatkan kesan positif penggunaan bahan ini. Menurut penyelidikan yang diterbitkan dalam Journal of Neuroscience Nutrition, bukti yang mencukupi didapati menuntut bahawa asid chlorogenic menghalang keadaan degeneratif otak.