10 manfaat benih chia untuk badan dan minda anda

10 manfaat benih chia untuk badan dan minda anda / Pemakanan

¿Pernahkah anda mendengar tentang biji chia? In Psikologi dan Minda kami ingin menggalakkan tabiat hidup yang sihat, dan bidang ini tidak hanya terhad kepada psikologi yang ketat. Pemakanan yang mencukupi Ia juga merupakan sumber kesihatan dan kesejahteraan yang hebat.

Biji Chia: makanan yang sangat sihat

Hari ini kita dapati salah satu makanan yang mempunyai ciri-ciri luar biasa: benih chia. Ia adalah produk dengan rasa yang banyak orang mengaitkan dengan kacang, dan Ia mempunyai sejumlah besar vitamin dan mineral yang dapat membantu kita untuk melawan mereka kilo tambahan, untuk mengawal tabiat pemotongan antara makanan, dan sebaliknya, untuk merasa lebih baik dengan badan dan minda kita.

Tetapi perkara itu tidak berakhir di sini. Keuntungan makan benih chia banyak dan dalam baris berikut anda akan melihat mereka dikumpulkan dalam sepuluh sebab yang sihat ini untuk anda digalakkan untuk mencuba benih asal Amerika ini.

Ia bergaya ... dan betul

Terdapat sahih demam untuk benih chia. Kita boleh mengatakan bahawa mereka sangat bergaya, dan reputasi ini tidak sepenuhnya tidak adil, walaupun jelas bahawa pemasaran telah banyak mempengaruhi. Banyak pakar pemakanan telah melaporkan tentang kualiti mereka, tetapi masih terdapat kekurangan pengetahuan tentang apa manfaat yang diberikan oleh makanan ini.

Semakin ramai orang mempunyai biji chia di pantry mereka. ¿Apakah sifat-sifat dan sifat-sifat ini yang menjadikan bibit chia begitu banyak di akhir-akhir ini? Kemudian kami akan menerangkan beberapa sifat yang paling relevan dan kami akan mengemas kini anda mengenai manfaat psikik dan fizikal yang boleh membawa.

Malah, sebelum membincangkan faedahnya, kita mesti menjelaskan bahawa ia adalah makanan yang sangat lazat dan ia membolehkan fleksibilitas yang hebat di dapur. Ramai chef Mereka menggunakan biji chia untuk melengkapkan banyak hidangan: dari yang paling eksotik hingga yang paling tradisional.

Sifat benih chia yang sihat

Sesuatu yang perlu mempunyai makanan ini supaya semua pakar pemakanan sangat mengesyorkannya. “Chia” adalah istilah asal Maya, yang artinya kekuatan. Selama beribu tahun, chia telah menjadi makanan kegemaran masyarakat Maya dan Aztec, tidak sia-sia mempunyai banyak vitamin, mineral dan asid lemak yang memudahkan tubuh kita melawan lemak buruk, selain memberi kita manfaat yang berlainan.

Ia adalah makanan yang sangat dimakan di kalangan atlet, tetapi walaupun anda tidak mengamalkan banyak aktiviti fizikal, anda boleh mendapat manfaat daripada penggunaan harian anda untuk berasa lebih baik. Selain itu seperti yang telah kami katakan, Ia adalah makanan berkhasiat dan ia boleh didapati di hampir apa-apa hidangan yang boleh anda bayangkan. Terdapat orang yang menyertakan chia dalam yogurt, dalam sup, dalam sarapan bijirin, dalam mentega, dalam stew, dalam salad ... ¡Stick practically with anything! Yang paling berani bahkan telah mula bereksperimen dengan chia, termasuk dalam muffin atau kek.

Tanpa gluten dan dengan Omega 3

Pemakanan Bahasa Inggeris Maddie Shaw menunjukkan bahawa benih chia mereka tidak mengandungi gluten (dan karenanya ia adalah makanan yang sesuai untuk koeliac), dan Mereka mengandungi Omega 3, sebagai tambahan kepada serat dan antioksidan.

Beberapa lagi maklumat mengenai sumbangan pemakanan mereka:

  • Menyediakan dua kali lebih banyak protein seperti kebanyakan sayur-sayuran
  • Mengandungi kali ganda sebanyak kalium sebagai pisang
  • Ia memberi kita dua kali lebih banyak serat seperti oat
  • Triple iron daripada lentil
  • Pengambilan kalsium sebanyak lima kali lebih banyak daripada susu lembu
  • Tiga kali lebih banyak antioksidan daripada kacang

10 manfaat untuk kesihatan kita bahawa biji Chia membawa kita

Kemudian, ¿apakah faedah memakan benih ini? ¿Apa sumbangan pemakanan yang memuaskan dan bagaimana ia membantu meningkatkan kesihatan fizikal kita?

1. Menguruskan hasrat anda untuk snek antara jam

Chia mengandungi kandungan serat yang tinggi, jadi ia adalah idea yang bagus untuk menghentikan keinginan kami untuk makanan ringan di antara makanan. Biji-bijian mudah dicerna tetapi mereka membuat rasa kenyang yang mendorong kita jauh dari gatal-gatal, dan dengan itu memudahkan kita mengawal berat badan kita.

Pakar menasihati makan chia semasa sarapan untuk memanfaatkan suntikan tenaga jarak jauhnya, yang mana akan membuat kami aktif selama beberapa jam.

2. Mereka adalah lazat

Sesetengah orang mengatakan bahawa mereka tidak menemui banyak rasa, sementara yang lain menunjukkan bahawa ia mengingatkan mereka tentang rasa kacang. Mereka tidak berhenti menjadi benih, oleh itu kita tidak boleh menunggu letupan rasa dan kesegaran di langit-langit kita, tetapi Kebenarannya adalah bahawa kebanyakan orang menyukainya.

3. Mengatur penghidratan badan anda

Mereka adalah biji telap yang boleh mencapai sehingga 10 kali berat badan mereka di dalam air. Keluarkan mereka Ia juga membantu kita menghidrat badan kita. Ini adalah salah satu kunci untuk memahami mengapa atlet dan orang yang melakukan kerja yang sangat fizikal atau tertekan bertujuan untuk memakan biji chia.

Juga Ia sangat disyorkan untuk memakannya sebelum melatih di gim atau berlatih sedikit berlari.

4. Mereka melindungi anda daripada kesan buruk alam sekitar

Mari kita menggali satu perkara penting: Chia memperbaiki sistem imun kita. Oleh itu, ia melindungi kita ketika berurusan dengan ketidaklengkapan dan penyakit alam sekitar. Ia menjadikan kita lebih tahan untuk menangkap selesema dan selesema, sebagai contoh. Walau bagaimanapun, ini adalah kesan tidak langsung yang dihasilkan oleh penguatkan sistem imun, yang bermaksud tidak membuat penyakit sedia ada hilang..

5. Mereka memberikan anda Omega 3 dos yang baik

Omega 3 adalah asid lemak yang sifatnya membantu kita dalam beberapa proses: rMenguatkan sistem dan sel saraf pusat, mengekalkan kulit kita dengan baik dan berkilat, meningkatkan kebolehan kognitif, sistem kekebalan tubuh kita ...

Biji Chia memberikan lebih banyak Omega 3 daripada ikan seperti salmon, jadi jika anda tidak terlalu suka makan ikan, ia boleh menjadi alternatif yang sangat sihat.

6. Tenaga untuk (hampir) sepanjang hari

Sekiranya anda merasa bosan untuk kebanyakan hari, salah satu masalah mungkin memberi makan. Tidak semua makanan memberikan kita jumlah gula yang memberi kita tenaga untuk menghadapi hari ke hari. Dalam kes ini, Benih Chia adalah optimum untuk membantu kita bertahan di tempat kerja atau di gym.

Mereka mengandungi banyak kalium dan lebih banyak protein daripada hampir semua sayuran. Dan gula mereka perlahan-lahan diserap.

7. Bantuan sedikit untuk mengawal berat badan berlebihan

Chia adalah makanan yang sangat ditunjukkan bagi mereka yang mempunyai masalah untuk menurunkan berat badan. Mereka mempunyai banyak serat itu akan membantu sistem pencernaan anda dan mengawal rasa lapar. Ia adalah makanan yang sangat memuaskan, terutama apabila terhidrasi.

Terdapat juga beberapa resipi untuk meminum chia bersama-sama dengan jus. Gabungan yang sempurna untuk memakan berat badan yang sihat dan mengawal berat badan.

8. Makanan yang baik untuk otot anda

Biji Chia, seperti yang telah kita sebutkan, memberi kita tenaga yang hebat, serta serat. Tetapi otot kita dibina terima kasih kepada protein, dan chia juga merupakan makanan yang kaya di dalamnya. Jadi, akan membantu kami meningkatkan jisim otot dan menjana semula tisu-tisu otot yang memerlukannya.

Pilihan yang lebih sihat dan lebih murah daripada protein klasik yang mengejutkan bahawa ramai atlet mengambil latihan. Dan walaupun anda tidak mengamalkan sukan, ia juga boleh membantu anda mempunyai organisma yang lebih sihat.

9. Sendi yang sihat

Ramai orang mengalami kesakitan di sendi mereka. Untuk keadaan ini, benih chia boleh menjadi penyelesaian yang sihat dan berkesan. Kami telah melihat sumbangan dalam asid Omega 3 chia, tetapi Apa yang tidak kita katakan ialah ia mempunyai ciri-ciri anti-radang.

Mengonsumsi chia boleh melegakan kesakitan yang disebabkan oleh sendi anda selama bertahun-tahun, walaupun ia tidak akan memakai haus ini, kerana ini memerlukan pembaikan bahagian-bahagian badan ini dengan cara yang lebih struktur..

10. Ia membersihkan badan anda dan mencegah pengoksidaan

Biji Chia mereka memudahkan organisma kita menghapuskan cecair dan toksin berlebihan, selain mengawal flora usus dan menghalang proses pengoksidaan sel. Ringkasnya, chia bertanggungjawab untuk mengawal selia banyak proses dan fungsi tubuh yang akan membuat kita berasa sihat di dalam dan di luar.

Beberapa kesimpulan mengenai makanan ini

Sifat menyediakan kami dengan pelbagai jenis makanan yang benar-benar mempunyai ciri-ciri megah untuk tubuh kita. Salah satu makanan ini adalah chia. Adalah disyorkan bahawa anda mencubanya selama beberapa hari dan periksa sendiri kesan yang bermanfaat untuk benih ini.

Jelas sekali, ia tidak cukup untuk makan hanya benih chia, tetapi kesihatan fizikal dan psikologi kami adalah berdasarkan banyak pembolehubah, Dan kita juga memerlukan lebih banyak makronutrien daripada produk ini yang akan menawarkan kepada kita. Jika kita bercakap mengenai kebiasaan makan, chia adalah pelengkap yang hebat, tetapi asas kesihatan kita mesti diet yang seimbang dan bervariasi, selain mengamalkan senaman fizikal dan tabiat yang sihat (tidak merokok, minum alkohol, dan sebagainya).

Mulai sekarang, anda mempunyai sekutu lain yang berkhasiat dan eksotik untuk meningkatkan kesihatan anda.