Takrif mentol, bahagian dan fungsi mentol

Manusia, seperti hewan lain, menangkap rangsangan yang datang dari alam sekitar melalui pancaindera. Walaupun terdapat modaliti seperti proprioception (atau persepsi diri sendiri) atau penipuan (persepsi kesakitan), sebagai peraturan umum, kita memahami penglihatan, pendengaran, rasa, sentuhan dan bau seperti itu..

Semua menawarkan pelbagai jenis maklumat yang membolehkan penyesuaian dan kelangsungan hidup kita, memproses dan mengintegrasikan maklumat yang diterima dalam nukleus otak yang berbeza. Dalam kes bau, pemprosesan berlaku di mentol pencium, salah satu bahagian otak tertua dalam garis evolusi kita. Mari kita lihat ciri-ciri mereka.

• Artikel berkaitan: "Bahagian otak manusia (dan fungsi)"

Rasa bau

Walaupun pada manusia, ia adalah satu gambaran yang relatif kurang berkembang berbanding penglihatan dan pendengaran, Bau adalah mekanisme asas apabila merangsang rangsangan yang datang dari alam sekitar. Ia adalah rasa yang membolehkan kita memproses aroma melalui penangkapan bahan kimia yang tidak menentu yang mencapai tubuh kita melalui udara yang kita nafas..

Fungsi utamanya adalah untuk mengesan unsur-unsur yang diperlukan oleh tubuh untuk bertahan dan yang boleh membahayakan, supaya kita mendekati atau memindahkannya bergantung kepada keperluan. Terima kasih kepada ini, kita dapat menyesuaikan tingkah laku kita kepada rangsangan atau ejen yang berbeza. Di samping itu, bau juga mempunyai hubungan penting dengan persepsi rasa, membolehkan kami menikmati makanan.

Untuk mengumpulkan maklumat sedemikian, adalah perlu untuk mempunyai sistem khusus yang mampu menerjemahkan dan menghantar maklumat kepada seluruh badan. Ini adalah sistem penciuman, yang memaparkan peranan dimainkan oleh mentol pencium.

• Mungkin anda berminat: "Tidak sedarkan diri dan bau"

Sebelum mencapai mentol itu

Walaupun mentol adalah sebahagian besar penting untuk menangkap rangsangan yang berbau, proses yang mana bau ditangkap tidak bermula di dalamnya.

Molekul-molekul berbau mencapai dan masuk ke dalam hidung, terjebak oleh mukosa hidung. Ia mengumpul molekul-molekul ini dan menyerapnya, bertindak mengikut intensiti dengan mana mereka mencapai sistem.

Dalam mukosa kita dapat mencari beberapa kawasan di mana terdapat banyak neuron penciuman yang berlainan jenis, walaupun mereka cenderung bipolar dan unmyelinated.. Di dalamnya transduction dilakukan, ini adalah langkah di mana maklumat jenis isyarat spesifik (dalam kes kimia ini) disampaikan kepada isyarat bioelektrik yang boleh beredar melalui sistem saraf. Kemudian, mereka melalui saraf penciuman sehingga mereka mencapai mentol olfaki.

Mentol pencium

Mentol olfaktrik adalah struktur vesikular kecil yang fungsi utamanya adalah menangkap dan memproses maklumat yang diperoleh dari reseptor bau terletak di mukosa hidung. Malah, kita sebenarnya mempunyai dua mentol ini, satu di setiap hemisfera otak.

Lanjutan kecil korteks serebrum terletak di bawah kawasan yang paling dekat dengan mata lobus depan dan menyambung dengan bahagian dalam hidung.

Bagaimana ia berfungsi??

Berhubung dengan penglibatan mereka dalam pengambilan dan pemprosesan bau, molekul bau sebelum ini diserap oleh mukosa hidung dan telah ditangkap dan berubah dalam aktiviti bioelectric oleh neuron terletak di dalamnya menghantar axons mereka kepada mentol.

Dalam mentol penciuman berkata neuron sinaps dengan neuron lain dipanggil sel mitral dalam struktur yang dipanggil glomeruli bahawa mereka akan mempunyai corak pengaktifan yang berlainan bergantung pada apa yang telah ditangkap dan terima kasih kepada aktiviti membezakannya yang mungkin untuk membezakan aroma yang berbeza. Pengaktifan ini berbeza bergantung kepada kelambatan atau kelajuan yang mana bahan tersebut telah diangkut oleh mukosa dan komposisi kimianya.

Selepas diproses di glomeruli mentol, maklumat yang akan dihantar melalui sel-sel mitral di kawasan-kawasan otak yang berbeza seperti korteks utama pencium, korteks pencium sekunder, korteks orbitofrontal, amygdala atau hippocampus.

Bahagian mentol penciuman

Mentol pencium bukan unsur seragam dan homogen secara keseluruhan, tetapi dikonfigurasikan dengan satu siri lapisan dibezakan terutamanya oleh jenis sel yang terdiri daripada.

Walaupun sehingga tujuh lapisan boleh didapati, sebagai peraturan umum, lima daripada mereka dipertimbangkan, mereka membentuk struktur mentol pencium.

1. Lapisan glomerular

Ini adalah mengenai bahagian mentol di mana glomeruli itu, struktur yang akan menghasilkan sinaps di antara penerima dan sel mitral dan di mana tindak balas yang berbeza dipatuhi sebagai rangsangan yang dilihat yang akhirnya akan membolehkan perbezaan antara bau. Malah, glomeruli dikumpulkan sedemikian rupa sehingga bau serupa akan dikesan oleh kumpulan neuron tertentu.

2. Lapisan plexiform luaran

Lapisan ini mengandungi sel-sel selulosa, yang mempunyai fungsi yang serupa dengan mitral. Beberapa interneuron hadir di lapisan ini yang menjadikan proses perencatan sisi mungkin, sementara menghubungkan neuron yang berbeza antara satu sama lain.

• Artikel berkaitan: "Jenis-jenis neuron: ciri-ciri dan fungsi"

3. Lapisan sel mitral

Dalam lapisan ini terdapat sel-sel mitral yang terletak, yang akan menghantar maklumat penciuman ke seluruh struktur yang disambungkan kepada mentol. Jadi, dalam lapisan ini di mana sel-sel mitral menerima maklumat daripada reseptor.

4. Lapisan plexiform dalaman

Dalam lapisan plexiform dalaman, axons sel mitral dan tufted boleh didapati. Iaitu, ia adalah lapisan di mana mula menghantar semula maklumat yang ditangkap ke struktur lain.

5. Lapisan sel berbiji

Lapisan terakhir, yang paling dalam, dibentuk oleh sel-sel butiran, berkat kemungkinan bahawa sel-sel mitral yang berbeza sambungkan dendrit mereka kepada satu sama lain.

Fungsi utama

Mentol olfaktan dianggap sebagai nukleus utama pemprosesan maklumat olfactory, yang berasal dari reseptor yang terletak di mukosa atau epitel hidung. Makalah ini mengandaikannya mentol melakukan pelbagai fungsi yang sangat penting.

Benarkan penangkapan maklumat penciuman

Menjadi nukleus utama pemprosesan maklumat pencium, mentol pencium membolehkan manusia untuk melihat maklumat yang datang dari rasa bau. Telah terbukti bahawa kehadiran kerosakan atau penghapusan mana-mana dua mentol menghasilkan anosmia atau kekurangan persepsi pencium.

Perbezaan antara bau

Mentol olfaktan mengambil sebahagian besar keupayaan untuk membezakan antara jenis bau yang berbeza. Pembezaan ini disebabkan terutamanya oleh corak pengaktifan berbeza dari neuron yang bertanggungjawab terhadap persepsi taksiran, yang mana mereka bertindak balas berbeza mengikut bau yang dipersoalkan.

Khususnya, spekulasi bahawa apa yang menghasilkan tindak balas ini ialah bentuk, struktur dan cas elektrik zarah-zarah yang mencapai sistem pencium.

Penghalang hantaran maklumat penciuman

Ia difahami oleh penghalang sisi untuk proses yang mana kita tidak dapat memberi perhatian kepada rangsangan tertentu untuk memberi tumpuan kepada rangsangan tertentu. Satu contoh ini akan dapat mencium wangian orang yang tersayang di tengah-tengah orang ramai.

Walaupun sebahagian daripada proses ini adalah disebabkan oleh kawasan cerebral yang mengawal perhatian, mentol pencium mempunyai penyertaan, kerana interneurons mentol bertindak untuk menghalang kesan pengambilan tertentu bau biasanya. Itulah sebabnya selepas beberapa saat dengan kehadiran bau tertentu, persepsi anda semakin berkurangan.

Mengambil bahagian dalam pemprosesan maklumat emosi

Sambungan mentol penciuman dengan amigdala, baik secara langsung dan tidak langsung melalui korteks penghasil primer atau piriform, membolehkan emosi dikaitkan dengan rangsangan penciuman. Sebagai contoh, rasa jijik atau penolakan terhadap bau yang kita anggap negatif.

Sebaliknya, litar saraf rasa bau, tidak seperti penglihatan dan pendengaran, tidak terlebih dahulu melepasi thalamus, dan oleh itu mempunyai sambungan yang lebih langsung dengan sistem limbik. Ini, antara lain, membuat bau yang sangat kuat ketika datang untuk membuat kenangan membangkitkan, walaupun mereka dari pengalaman yang berlaku beberapa tahun yang lalu dan yang kami fikir telah dilupakan.

Membenarkan pengiktirafan bau

Dalam hal ini disebabkan hubungannya dengan hippocampus, mentol olfaktan mengambil bahagian dalam proses pembelajaran untuk mengenal pasti bau yang telah dirasakan sebelumnya, yang seterusnya membolehkan mereka mengaitkannya dengan situasi atau rangsangan tertentu. Itulah sebabnya kita boleh mengaitkan aroma kepada seseorang atau rangsangan tertentu.

Ia membantu menangkap rasa

Fakta bahawa bau dan rasa sangat berkait rapat dan bahkan terhubung diketahui dengan baik. Fakta bahawa kita mendapat bau tertentu dapat menyebabkan kita merasakan rasa yang lebih baik atau berbeza daripada yang biasanya kita atribut untuk makan. Itulah sebabnya terdapat perasa makanan.

Memandangkan ia membolehkan maklumat penciuman diproses, mentol pencium itu adalah relevan dalam persepsi rasa. Malah, orang dengan anosmia cenderung tidak dapat menangkap rasa tertentu.

Membantu mengawal kelakuan seksual

Walaupun banyak kajian telah mempersoalkan kewujudan ini pada manusia, dalam jumlah besar haiwan terdapat struktur yang disebut mentol olfactory aksesori. Struktur ini khusus dalam penangkapan jenis bahan tertentu: feromon.

Melalui mereka makhluk-makhluk spesies yang sama dapat menghantar jenis maklumat tertentu antara satu sama lain, mengubah tingkah laku congeners mereka. Salah satu contoh yang paling terkenal ialah peranan feromon dalam mengawal tingkah laku seksual, mengambil bahagian dalam aspek seperti tarikan. Dalam manusia, androestadienona dan estratetraenol adalah dua yang paling terkenal, mempengaruhi kedua-dua tindak balas seksual manusia.

Rujukan bibliografi:

• Carlson, N.R. (1998). Fisiologi tingkah laku. Madrid: Pearson. pp: 262-267

• Goldstein, E.B. (2006). Sensasi dan Persepsi Edisi ke-6. Perbahasan Madrid.

• Scott, J.W.; Wellis, D.P.; Riggott, M.J. & Buonviso, N. (1993). Organisasi berfungsi mentol pencium utama. Microsc. Res Tech.24 (2): 142-56.